Термопакеты имеют многоуровневую структуру:

1. Внешний слой с надписями и логотипом - полиэтилен высокого давления (ПВД), толщиной от 50 до 85 мкм;
2. Средний теплоизоляционный слой - пенополиэтилен, толщиной 1000 мкм;
3. Внутренний слой - ПВД, толщиной от 40 до 50 мкм.

Такая структура обеспечивает низкую теплопроводность и способствует замедлению процесса остывания у горячих и нагревания у охлажденных продуктов.
Различаются термопакеты по следующим параметрам:

• Размеру: от 32х35 см до 60х55 см;
• Вместительность: от 6 до 33 литров;
• Грузоподъемности: от 7 до 20 кг;
• Способности удерживать нужную температуру: эконом (до 3 часов), стандарт (до 4,5 часов);
• Цвету: белые или серебристые.

Особенности термопакетов
Используют же термопакеты для транспортировки продуктов с термическими свойствами. Они очень удобны в поездках, в путешествии на дачу или на пляж, они могут быть использованы для транспортировки прохладительных напитков в жаркое время года.
У термопакетов есть особенности в использовании.

1. Пакеты должны быть использованы только в закрытом виде, иначе они не будут эффективны.
2. Использовать их можно многократно, только после каждого использования пакет нужно промывать и сушить.
3. Не стоит использовать термопакеты при повреждении слоя.
4. Для того чтобы увеличить время поддержания низкой температуры, необходимо поместить внутрь пакеты аккумуляторы холода – контейнеры, наполненные специальной жидкостью, которая должна охладиться в морозилке перед использованием.